Koper liofilizowany 30g

Koperek zawiera fosfor, który przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, pomaga on również w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. Liofilizowany koper jest źródłem magnezu, który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Pomaga on w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i mięśni.

Frakcja : igiełki

Można je używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.

• zupy błyskawiczne; gorący kubek; dania instant,
• dania do gotowania,
• mleczarstwo: serki topione, serki twarogowe, serki homogenizowane, masła smakowe,
• przemysł mięsny: przyprawy, dodatek do wędlin, pasztetów, galantyn, salcesonów, naturalny barwnik do mięsa,
• kuchnia turystyczna,
• przetwórstwo rybne,
• catering dla restauracji i hoteli,
• suche przyprawy,
• sałatki – jako dodatki,
• musztardy, ketchupy,
• sosy i dressingi,
• galaretki (mięsne, rybne, jarskie) – groszek zielony,
• smalec,
• musli,
• chipsy, pizza, zapiekanki (ser żółty),
• zagęszczacz smakowy,
• piuree ziemniaczane z cebulką i szynką

• wartość energetyczna 940kJ/222kcal
• tłuszcz 3,4g
• w tym tłuszcze nasycone zz,0,1g
• węglowodany 52,2g
• cukry 6,6g
• białko 23,9g