Anyż gwiazdkowy - owoc - 50 g

Anyż gwiazdkowy - owoc - 50 g

 

 

Suszony owoce anyżu gwiazdkowego (Illicium verum). Rośliny pochodzącej z Chin i Wietnamu, a obecnie popularnej na całym świecie. W Europie znany od XVII wieku. Zawiera wysoki poziom olejków eterycznych, flawonoidów, kwasów fenolowych oraz kwasu szikimowego. Ze względu na bogaty aromat często stosowany jako przyprawa w kuchni orientalnej. Posiada słodki, korzenny zapach i lekko piekący smak. Zastosowanie  Dzięki zawartości kwasu szikimowego, anyż gwiazdkowy korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego. Może być także stosowany jako uzupełnienie higieny jamy ustnej. Głównie jednak znajduje zastosowanie w kuchni, jako przyprawa nadająca potrawom korzennego aromatu. Pasuje zarówno do dań wytrawnych i mięs, jak i deserów, kompotów, dżemów i likierów. Fantastycznie uzupełnia smak napojów. Skład

Anyż gwiazdkowy owoc 100%

Zalecany sposób użycia Stosować według uznania jako przyprawę.

Uwaga: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Chronić przed dostępem światła słonecznego. 

 

 

Typ: owoc

Waga: 50 g 

Skład: suszony owoc anyżu gwiazdkowego

Kraj pochodzenia: Wietnam

Kod produktu: Q33