Bio Mąka pradawna pszenica pełnoziarnista (5 -25kg)

Mieszanka mąk ze świeżego pełnego przemiału ziarna: samopszy, płaskurki i orkiszu ekologicznego.

Ziarna przeznaczone na mąke mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.

Nasza pełnoziarnista mąka jest pakowana przez nas od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze. Wszystko bez chemii, konserwantów i sztucznych barwników.

Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków.

Składniki: świeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: pszenicy samopszy* (33,3%), pszenicy płaskurki* (33,3%), pszenicy orkisz* (33,3%)

*z rolnictwa ekologicznego

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna: 1429 kJ / 338 kcal

Tłuszcz: 2,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany: 59,8 g

w tym cukry: 0,3 g

Błonnik: 9,5 g

Białko: 15,0 g

Sól: 0,01 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

Nr artykułu 4300/5PLMasa netto 5 kg

Wszystkie nasze produkty z orkiszu ekologicznego wyprodukowano z odmian, które zalecała św. Hildegarda z Bingen.