Bio koper włoski gorzki nasiona (100 g)
Opis
Skład: owoc kopru włoskiego odmiany gorzkiej 100%*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Masa netto: 100 g
Koper włoski odmiana gorzka - Foeniculum vulgare sp. vulgare var. alfa-vulgare, to
dwuletnia roślina, pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego, charakteryzująca się silnym,
przyjemnym, aromatycznym zapachem.
Owoc kopru włoskiego, odmiany gorzkiej Foeniculi amari fructus zawiera bardzo wysoki
poziom olejku eterycznego, flawonoidy, stigmasterol, olej tłusty, cukry, białko i sole
mineralne. Jest bardzo wyrazisty i gorzki w smaku.
Owoc kopru włoskiego gorzkiego wykazuje pozytywne działanie w obrębie przewodu
pokarmowego, działając rozkurczająco i pobudzając wydzielanie soku żołądkowego. Pobudza
również perystaltykę jelit, przeciwdziała wzdęciom i kolkom jelitowym, działa wiatropędnie.
Zastosowanie:
-jako dodatek do dań mięsnych i rybnych, sosów, marynat
-jako napar przy zaburzeniach trawienia: 1 łyżkę owoców zalać 2 szklankami wrzącej
wody, zostawić na 20 min pod przykryciem do zaparzenia, przecedzić, pić po pół szklanki 2-
3 razy dziennie między posiłkami
Przeciwwskazania:
-okres ciąży i karmienia piersią (ze względu na wysoką zawartość estrogenów, może
zaburzać gospodarkę hormonalną matki i dziecka, przenika do mleka matki).